人民网莫斯科2月26日电 (记者 华迪) 据俄罗斯NTV网站消息,俄罗斯黑鱼子酱在世界市场上的地位正在复苏,出口扩大2倍,较以往显著提升。
俄罗斯农业部援引海关统计数据显示,2015年1月至11月俄罗斯黑鱼子酱出口较2014年同期相比扩大了2倍,达4.71吨。2014年全年俄罗斯向国际市场供应黑鱼子酱1.65吨。同时,鱼子酱进口由2014年的8.67吨降至2015年的3.5吨。
部门解释称,水产养殖鲟科的发展和因汇率差而复杂化的外部市场行情使出口得以扩大。
俄罗斯年产黑鱼子酱近50吨。目前俄境内的鲟鱼捕捞仅限于科研或繁殖目的。